شقاؤة بنات
اهلا ومرحبا بكم فى منتدى شقاوه بنات
اذا كنت زائر فأهلا ومرحبا بك يسرنا تسجيلك
واذا كنت عضو يسرنا دخولك للمنتدى
شقاؤة بنات
اهلا ومرحبا بكم فى منتدى شقاوه بنات
اذا كنت زائر فأهلا ومرحبا بك يسرنا تسجيلك
واذا كنت عضو يسرنا دخولك للمنتدى
شقاؤة بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شقاؤة بنات



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
body{cursor:url("http://plugin.smileycentral.com/http%253A%252F%252Fplugin%252Esmileycentral%252Eco m%252Fassetserver%252Fcursor%252Ejhtml%253Fcur%253 D1%2526i%253D11480a/image.gif") !important;}

 

 طريقة عمل المايونيز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
angel gardianz
عضو ذهبى
عضو ذهبى
angel gardianz


مزاجك اية : طريقة عمل المايونيز 199176812
اعلام البلاد : طريقة عمل المايونيز 181087240
انثى القوس عدد المساهمات : 1617
تاريخ الميلاد : 04/12/1994
تاريخ التسجيل : 25/08/2009
العمر : 29
الموقع : منتدى شقاؤة بنات
العمل/الترفيه : طالبة ثانوى

طريقة عمل المايونيز Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المايونيز   طريقة عمل المايونيز Emptyالأربعاء مارس 23, 2011 8:17 am

طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل المايونيز

بسم الله الرحمن الرحيم


المايونيز مفيد جدا" للشعر
ويحب طعمه الأطفال

ودى طريقه عمل المايونيز فى البيت
بدون اى مواد حافظه



الطريقه

بيضه كبيره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه من الخردل الجاف
ملعقه صغيره من الخل
ملعقه صغيره عصيرليمون
كوب من الزيت


نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله)
ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه)
ثم نصب الزيت قطره قطره
وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت
بحيث يكون على شكل خيط رفيع
ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت
ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات)
مره واحده مع الأستمرار بالخلط
وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط
يتم أضافه عصير اليمون والخل
ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط
عند أضافه النصف الثانى من الزيت



أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"
ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده
اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن
يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا"
لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات




**وبالهنا**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3αsнɪ2 мαɢяσσ7
عضو ذهبى
عضو ذهبى



مزاجك اية : طريقة عمل المايونيز 285769434
اعلام البلاد : طريقة عمل المايونيز 181087240
ذكر الجدي عدد المساهمات : 2085
تاريخ الميلاد : 01/01/1994
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
العمر : 30
الموقع : منتدى شقاؤه بنات
العمل/الترفيه : صــدمــات عــمرى زودتــنى قــناعه كــل شـئ احــبه اتــوقــع ضــياعـه
المزاج : قبل ما تحب اسال حبيبك متى موعد الخيانه

طريقة عمل المايونيز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المايونيز   طريقة عمل المايونيز Emptyالخميس مارس 24, 2011 9:24 am

يا ربنا ولا اهدى شويه
تعرف ولا اجى اعرفك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3αsнɪ2 мαɢяσσ7
عضو ذهبى
عضو ذهبى



مزاجك اية : طريقة عمل المايونيز 285769434
اعلام البلاد : طريقة عمل المايونيز 181087240
ذكر الجدي عدد المساهمات : 2085
تاريخ الميلاد : 01/01/1994
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
العمر : 30
الموقع : منتدى شقاؤه بنات
العمل/الترفيه : صــدمــات عــمرى زودتــنى قــناعه كــل شـئ احــبه اتــوقــع ضــياعـه
المزاج : قبل ما تحب اسال حبيبك متى موعد الخيانه

طريقة عمل المايونيز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المايونيز   طريقة عمل المايونيز Emptyالسبت أبريل 09, 2011 7:10 pm

Beautiful
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
3αsнɪ2 мαɢяσσ7
عضو ذهبى
عضو ذهبى



مزاجك اية : طريقة عمل المايونيز 285769434
اعلام البلاد : طريقة عمل المايونيز 181087240
ذكر الجدي عدد المساهمات : 2085
تاريخ الميلاد : 01/01/1994
تاريخ التسجيل : 14/09/2010
العمر : 30
الموقع : منتدى شقاؤه بنات
العمل/الترفيه : صــدمــات عــمرى زودتــنى قــناعه كــل شـئ احــبه اتــوقــع ضــياعـه
المزاج : قبل ما تحب اسال حبيبك متى موعد الخيانه

طريقة عمل المايونيز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المايونيز   طريقة عمل المايونيز Emptyالأربعاء أغسطس 03, 2011 11:51 am

نايس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المايونيز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكريب
» طريقة تخلي البنات تجري وراك في الشارع

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شقاؤة بنات :: عامة :: المطبخ-
انتقل الى: